どうも!ご無沙汰しておりました!
ちまたでは死亡説が流れておりました。
はい。嘘です…。
結構忙しかったです
ってことで昨日のお料理は~!
脈絡ないですが
一品目は肉じゃがですね!
二品目は蒸し鶏ですね!
蒸し鶏のソースが結構おいしくできました!
作り方は二つともわざわざ載せる必要もないでしょう…。
ソースは醤油と酒を2:1で、みりんを適量。
そこに砂糖を適量。
ごま油をたっぷり入れて、
レモンを1個半ほど入れ、みじん切りしたにんにくを入れました!
かなーりまろやかな味でおいしかったです!